愛爾蘭有很多的餐飲購物店和飯館，可以滿足不同的口味和消費水平。近年來，随着不同國家和種族的外來人員增多，愛爾蘭的飲食元素也在不斷地多元化。因此，留學生們可以毫不費力的滿足自己的宗教或者口味要求。推薦餐館可以參閱http://www.menupages.ie 。

irish_stew愛爾蘭的飲食傳統在歐洲和世界其他國家的口味影響下複蘇，現代愛爾蘭風格的飲食在過去的二十年中的到了長足發展。學生因此可以毫不費力地滿足自己宗教或者口味需要，特别是在較大的城市。大學校園裡的餐館和咖啡屋出售價格合理的營養餐食。出售零食的便利店和速食店到處都是，而且通常營業到午夜。

愛爾蘭特色美食

都柏林海灣大對蝦

牡蛎（搭配黑啤酒和全麥面包）

愛爾蘭炖肉（傳統上采用成年或老年羊肉，現在主要使用羊羔肉或者多汁的小牛肉，這道菜通常搭配番茄、高湯、洋蔥、胡蘿蔔和大蒜）

Colcannon（土豆卷心菜泥）

培根和甘藍

蘇打面包

愛爾蘭早餐，壹種油炸或者燒烤餐，通常包括熏肉、雞蛋、香腸、黑布丁或白布丁、油炸西紅柿

角叉菜（多種海藻）制成的舒芙裡。??兩種最傳統的特色酒類是威士忌和烈性啤酒。愛爾蘭威士忌有着與衆不同的口味，經過木桶發酵至少七年制成。與愛爾蘭威士忌同樣受歡迎的是烈性啤酒，裝在瓶中或者是按杯銷售

民族飲品：?威士忌：知名品牌包括Jamesons, John Powers Gold Label, Hewitts, Midleton, Old Bushmills, Paddy, Reserve and Tullamore Dew

愛爾蘭咖啡也很流行（壹杯很濃的黑咖啡，含有棕糖、威士忌和奶油）

Guinness黑啤，世界上最著名最流行并且最與衆不同的飲品之壹，到處都可以找到

最流行的淺色啤酒是Smithwicks 或者 Harp Lager，同樣到處都可以找到

烈性酒，比如Bailey’s 和 Irish Mist，也同樣是基于愛爾蘭威士忌制造的

購物

steak-banner愛爾蘭購物場所的營業時間并不統壹，通常，大型的商場從周壹到周六營業，時間從上午9點到下午6點，其中周四和周五會營業到晚上九點。超市和小型商店壹周七天都在營業（24小時開門—尤其在較大的城市），并且數量正在增加。當地的“拐角商店”會壹直供應生活必需品。